ホテル内のレストランやカフェのホールスタッフです。 開店準備に始まって、料理やドリンク類のオーダー取り、配膳、後片付けがメインとなります。（ホテルでは基本的に食事が宿泊料金に含まれるため、決まった料理をご提供することも多いためオーダーをお聞きする業務は少なくなる場合もあります。） また、最近増えてきているバイキング形式のホテルでは、陳列されている料理の管理や補充をしていただいています。

ホテルや旅館のチェックイン・チェックアウトの業務です。具体的にはお客様のお出迎え・お見送り・お部屋までのご案内・館内電話によるお問合せの対応・予約電話の対応などの業務です。 フロントといえばホテルや旅館の「顔」です。最高の笑顔で接客してください。 また、館内設備や周辺観光地などについても質問されることが多い職場です。一日も早く覚えることは必要ですが、わからないことはお客様に少々お待ちいただいても先輩に聞くなりして正確な情報をお教えすることが大切です。

ホテルや旅館内の売店での販売接客・商品管理・レジ業務です。 さまざまな商品を取り扱っていることもあり、お客様からの商品に対する質問も多くなります。お土産物に対する知識などは日々覚えていくようにしてください。

ホテルや旅館で直接お客様の担当をしていただく仕事です。制服は和服がメインとなります。基本的には客室での配膳業務になりますが、職場によっては広間での配膳業務をしていただくこともあります。日本女性ならではの礼儀や和服での作法や振る舞いを学べます。ワンランクアップを目指すならこの職場がお勧めです。

レストランやカフェのキッチンの調理補助をしていただく仕事です。作業自体は器の準備や簡単な盛り付けなど難しくはありません。大人数の料理を同じ時間に提供することが多いため、スピーディーに段取りよく進めることが要求される職場です。

とにかくスキーやスノーボードをとことん楽しみたい方に最適です。リフト係・駐車場係などの屋外業務やﾁｹｯﾄ販売・レンタル係などの屋内業務などさまざまです。 スキー場にこられる方の中には初心者の方もいます。そうした方には特にリフトの乗降時での気配りが必要となります。スコップなどでこまめに雪掻きをしたり補助をして、お客様が安心してスキーを楽しんでいただける環境づくりを心がけてください。 プライベートタイムは滑り放題です。思う存分楽しんでください。

ホテルや旅館ではお客様と接しない、いわゆる「縁の下の力もち」がたくさん存在します。小さな旅館では館内清掃や備品管理などの業務、ホテルではベッドメイキングなどが裏方業務と呼ばれています。